MABO Esencija

MABO Esencija je koncentrat sirćetne kiseline 80%, sa značajno višom koncentracijom od standardnog alkoholnog sirćeta (9%). MABO doo iz Leskovca pakuje esenciju u pakovanja prilagođena domaćoj, ugostiteljskoj i industrijskoj upotrebi, sa kontrolom kvaliteta i bezbednim transportom.

Glavne primene

Domaća proizvodnja zimnice i konzerviranje:

• Priprema turšije, krastavaca, paprika i mešane zimnice
• Marinade za meso, ribu i povrće
• Konzerviranje kupusa, cvekle i drugog povrća
• Pravljenje voćnih i biljnih sirćeta razblaživanjem

Profesionalna prehrambena industrija i ugostiteljstvo:

• Sirovina za proizvodnju sireva, sosova i prelivanja
• Regulacija pH vrednosti u prehrambenim procesima
• Konzervans u skladu sa propisima o aditivima u hrani

Industrijske i tehničke primene:

• Uklanjanje kamenca sa aparata, kotlova i instalacija
• Čišćenje i odmašćivanje u tehničkim procesima
• Sirovina u hemijskoj industriji

Prednosti

• Visoka koncentracija (80%) — ekonomična upotreba, jedan litar zamenjuje višestruko veću količinu običnog sirćeta
• Pakovanja po meri — od pakovanja za domaću potrošnju do industrijskih kanistera za profesionalne korisnike
• Bezbedan transport — pakovano i obeleženo u skladu sa propisima za rukovanje korozivnim materijama
• Pouzdan partner za nabavku — stalna dostupnost i mogućnost veleprodajnih količina iz MABO magacina

Razblaživanje i upotreba

Za zimnicu i turšiju preporučuje se razblaživanje na 4–6%, prema receptu. Uvek dodajte esenciju u vodu (ne obrnuto), uz pažljivo rukovanje — koncentrat je jako korozivan u nerazblaženom obliku.

Bezbednost pri rukovanju

MABO Esencija je u koncentrovanom obliku korozivna materija. Pri rukovanju:

• Koristite zaštitne rukavice i naočare
• Izbegavajte udisanje isparenja
• Čuvajte van domašaja dece, u originalnoj ambalaži
• Ne mešajte sa hlornim sredstvima ili sodom bikarbonom u koncentrovanom obliku

Pakovanja i nabavka

MABO Esencija je dostupna u različitim pakovanjima — od pakovanja za domaću potrošnju do industrijskih kanistera za profesionalne korisnike. Za informacije o dostupnim veličinama i veleprodajnim cenama, kontaktirajte naš prodajni tim.